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Unsere Straußwirtschaft
ist ab dem 1. Juni 2017
geöffnet.
Wir freuen uns auf Sie.



Unser Weingut liegt direkt am Moselsteig.

Wir bieten Ihnen zur Stärkung eine gute Küche* und Weine direkt vom Winzer.

*Fleisch- und Wurstwaren von der Metzgerei Georg, Europameister 2012, 2013, 2016

Ziegenkäse
vom Vulkanhof

 


Schneiders-Müller
Weingut · Gästezimmer
Straußwirtschaft
Kaiserstr. 20 · 56861 Reil
Tel. 06542 2905
Fax. 06542 901256
info@schneiders-mueller.de


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Der Keller

Weinkultur leben.

Erst wenn die Trauben ihre volle Reife entwickelt haben, werden sie geerntet und zu Saft gepresst. Ab diesem Zeitpunkt liegt die Weiterentwicklung in unserer Hand. Hier gewähren schonende Verfahren und eine langsame, gekühlte Gärung eine optimale Weinreifung.

In den alten Gewölben lagern die Weine in Eichenholzfässern. Diese kleinen Gebindegrößen erlauben uns einen lagenspezifischen Ausbau. Durch das milde Klima weisen alle Weinbergsparzellen jedes Jahr einen anderen Charakter auf, der sich in den Weinen wiederfindet und uns immer wieder zu Neuem anspornt.